昨天上午9点45分左右，秦淮区朝天宫邻近，一栋7层高的大楼楼顶产生火灾，浓烟滚滚。楼顶怎么会起火？是堆放了易燃的杂物吗？本来，楼顶的板房是一家单位的食堂和厨房，厨师煮饭过程中，火星点着了油烟管道。消防队员在现场抢出了3个燃气罐。现代快报记者 王益 文/摄

  现代快报记者赶到现场时，大火已被熄灭，消防员在做收尾作业。楼下站着不少人，都是从楼内分散出来的。甘女士在对面一栋楼作业，她目击了起火的全过程。她和记者说，大约9点45分左右产生了火灾，“听到外面有人喊着火了，我赶忙跑出去检查，预备报警，我看到对面楼顶满是烟。”

  依据甘女士拍照的现场视频可以正常的看到，楼顶浓烟滚滚，火苗也蹿出来，好像现已烧到了食堂的房顶。“其时我就忧虑火星飘到这边来，幸亏今日风不大。”她和记者说，起火的是七楼楼顶的板房，是楼内一家单位的食堂和厨房，但详细是哪一家的，她也不清楚。

  侯家桥消防支队的两辆消防车很快赶到现场，大火被熄灭。据现场消防员介绍，没有人员伤亡。

  记者来到楼顶看到，过道上放着3只燃气罐，是消防员从厨房里抢出来的。往里走，厨房的房顶和正对灶台的墙面现已烧塌下来，油烟管道倒在地上。厨房和餐厅地板满是水，灶台上放着两盆现已处理好的鱼，看起来着火前正要下锅。据食堂厨师郭某说，其时他正在炸鱼块，因为温度过高，烟道起了火。

  现场可以正常的看到，厨房的房顶不高，烟道间隔炉灶的垂直间隔只要一米多。因为现已被焚毁，所以不清楚此前厨房的卫生状况。可以正常的看到的是，厨房炉灶是从水泥灶台上直接挖洞放了一口炉子，上面架着大锅，下面连着燃气罐，而炉子的高度就有二十几厘米。

  值得一提的是，上个月，南京大个子龙虾产生的火灾引起不少人的重视，事端原因也是厨师在做油炸食物时离开了厨房，导致烟道起火，从而点着了广告牌。烟道简单堆积油垢，假如不及时整理，遇到火星很简单烧起来。而在这家厨房，烟道间隔炉灶很近，整个厨房便是在楼体水泥修建外另行建立的活动板房，厨房旁便是大楼的各式各样的管道、阀门，一旦火势延伸，状况将非常危殆。

  据周围居民介绍，这个食堂现已有十几年了。那么，这是楼里哪个单位的食堂呢？

  记者向大楼的一位保安了解状况，他自称是江苏快鹿轿车运送股份有限公司的保安，他说，楼顶的板房是他们的食堂。

  朝天宫大街作业人员表明，为何违建存在了十多年，这一点他们还需要查询和进一步处理。火灾的概况，警方仍在查询中。

  采访中，现代快报记者得知，虽然消防很快赶到现场，但预备展开救援时，却被卡在巷子口进不来。在划出的车位之外，巷子里还违停了不少车，有些当地乃至停成两列。“消防车到门口拐不了弯，只好打电话告诉车主挪车。”甘女士说。

  依据巷口竖立的路途泊车泊位收费公示牌，路段内共有14个泊位。现场记者数了数，停放的车辆远不止这个数。甘女士地点的大楼是一栋居民楼，光是大楼进出口就停了五六辆车。据她说，其时起火大楼进门两边也停着许多车，有一边乃至停了两排。回来搜狐，检查更加多